＜オーヘントッシャン 1998 23年 61.3％ バレル / 「メタモルフォーゼ」T＆T・信濃屋コラボボトル＞
今回のオーヘントッシャンのラベルはTwitterでウイスキーボトルの絵を描いてアップされていた『ウイスキーボトルをひたすら描く＠whiskeybottlesi』さんに依頼し、昨今のウイスキー界を取り巻く環境の変化や発展、成長を、すでに成虫であった蝶がより魅力的な新しい蝶の姿に生まれ変わる瞬間として表現して頂きました。
＜T&T TOYAMA とは＞
三郎丸蒸留所の稲垣貴彦とモルトヤマの下野孔明による富山県からウイスキーの魅力を発信しようという想いから立ち上げられた共同プロジェクトです。
■テイスティングノート by 下野 孔明(T&T TOYAMA代表／モルトヤマ店主)
香り：香り立ちは豊かで華やか。ビワ、洋梨、ピンクグレープフルーツの果肉、ミントとホイップクリームを添えたパウンドケーキ。
味わい：スパイシーだが滑らかで、やや丸めのミディアムライトボディ。ビワ、洋梨のコンポート、ピンクグレープフルーツの果肉、水飴。後口は、生姜を漬けたハチミツとビワの余韻。
総評：ハイプルーフでスパイシーながらも、オーヘントッシャンらしいチャーミングなフルーティさが溢れる1本。
■テイスティングノート by Yuta Akimoto
香り：最初は鼻が慣れるまでに少し時間がかかる。乾いたサウナ、包帯、湿った土、ドライバナナチップ、ココナッツサブレ、一体感があり熟れた麦芽のボリューム感がある。ニスっぽい華やかさも。次第にミルクキャラメルやバニラエッセンスの濃厚な甘い香りが開いていく。
味わい：口に含むと、しっかりとしたまとまりのある味わい、滑らかな質感があり、きなこ砂糖、アーモンドキャラメル。
フィニッシュ：余韻は、力強く続いていき、次第にクリーミーな表情に変化していく。ココアパウダーのようなビターな余韻。
容量：700ml
蒸留年：1998年
蒸留所：オーヘントッシャン
アウトターン：161本
熟成年数：23年
度数：61.3％
樽：バレル
樽番号：100162
※印刷時の工程で、ラベルのMetamorphoseの表記に、当初のデザインと比べると若干の位置のズレが生じております。ボトルの貼付されている方のラベルが実際のラベルです。
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