<ダルユーイン 2006 16年 56.6% シェリーバット / ダグラスレイン オールドパティキュラー for モルトヤマ>
■テイスティングノート by 下野 孔明(モルトヤマ店主/T&T TOYAMA代表)
・香り:華やかかつ複雑な香り立ち、アプリコット、ナッツ、ほのかなピート、青いパパイヤ、ビタミン、ミルクチョコレート、塩バターパン、ワクシー、赤肉メロン、シェリー、フレッシュチーズ。
・味わい:ミディアムボディ、サラッとしていながらも甘やか、アプリコット、青いパパイヤ、シェリー、優しいピート、ワクシー、赤肉メロン。後口は、暖かなアルコールとピート、そしてアプリコットを伴いに徐々にフェイドアウトする。
・総評:ダルユーインらしいフルーティさと甘さに、シェリー樽のニュアンスとほのかなピートのニュアンスが融合し、飲み手を包み込み、『休息』を与える1本。
容量:700ml
生産地域:スペイサイド
蒸留所名:ダルユーイン
樽の種類:シェリーバット
カスクNo:...
蒸留年:2006
熟成年数:16年
ボトリング年:2022
総本数:323本
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